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momogo Points:2,547 pt
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- Sichere Zahlung
Produkt-Highlights
- Du erhältst Koreanische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen
- Jedes Rezept ist für 2 Portionen
- Diese Box ist bei Zimmertemperatur 4 Monate lang haltbar
- In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten
- Die englische Rezeptkarte ist auf Anfrage bei hello@easycookasia.de verfügbar
Produktdetails
- Marke
- momogo
- Gesamtgewicht
- 812 g
In der Box genießt Du…
Bibimbap (비빔밥)
- 🌏 Südkorea
- 💑 2 Portionen
- 🥩 Rind
- 🌶️ Scharf
- ⏰ 30 Minuten
- 👩🍳 Kinderleicht
Bibimbap ist ein beliebtes, koreanisches Reisgericht mit Gemüse und Sauce.
Präsentiert von Yuri aus Südkorea
Bulgogi (불고기)
- 🌏 Südkorea
- 💑 2 Portionen
- 🥩 Rind
- 🌶️ Nicht scharf
- ⏰ 40 Minuten
- 👩🍳 Leicht
Bulgogi ist dünn geschnittenes Rindfleisch, das mit süßer und herzhafter Sojasauce mariniert wird.
Präsentiert von Yuri aus SüdkoreaProduktinformationen
Was ist drin?
Gochujang
100 Stück
Reis
400 Stück
Vorgemischte Sojasauce
100 Stück
Getrocknete Shiitake-Pilze
20 Stück
Sesamöl
20 ml
Sesam
10 Stück
Dangmyun
60 Stück
Benötigte Utensilien
Ein Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, eine Pfanne, Salz, Speiseöl
Die Einkaufsliste - Bibimbap für 2
| Karotten | 1 Stück |
| Rinderhackflesich | 150g |
| Zucchini | 1 Stück |
| Mischsalat | 30g |
| Champignons weiß | 5-6 Stück |
| Eier | 2 Stück |
Die Einkaufsliste - Bulgogi für 2
| Rinderfleisch | 300g |
| Zwiebeln | 1 Stück |
| Frühlingszwiebeln | 1 Stück |
| Knoblauchzehen | 1-2 Zehen |
| Karotten | 1 Stück |
Das Geheimnis liegt in der Anordnung und der “magischen“ Sauce! Ordne Dein Gemüse nach Farben im Kreis an und platziere ein Spiegelei in der Mitte. Und ganz wichtig: Gib einen winzigen Schuss geröstetes Sesamöl und eine Prise Zucker zu Deiner Gochujang-Sauce – das ergibt diese süß-scharfe Balance, die alle so lieben.
Wenn Du dieses “Zerschmilzt-auf-der-Zunge“-Gefühl willst, ist dünn geschnittenes Ribeye ideal. Viele Koreaner reiben ein wenig Birne oder Apfel in die Marinade. Die natürlichen Enzyme machen das Fleisch zarter und verleihen ihm eine dezente, elegante Süße, die ein hochwertiges Bulgogi ausmacht!
Kundenbewertungen (4)
4.8
Zusammenfassung der Bewertungen
Die Kundinnen und Kunden loben überwiegend die Einfachheit der Zubereitung und die Geschmacksqualität der Gerichte, die als lecker und frisch beschrieben werden. Besonders positiv hervorgehoben werden die übersichtliche und verständliche Kochanleitung sowie die praktische Portionierung von Saucen und Gewürzen. Ein Punkt der Kritik betrifft die Qualität der Druckvorlage der Kochbeschreibung, die als wenig professionell wahrgenommen wird.
KI-generiert auf Basis von Kundenbewertungen
